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lunedì 7 maggio 2012
Biscotti alla crema di arachidi
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Rieccomi! Sono stata latitante negli ultimi giorni: molti impegni, ero in giro per l’Italia, prima a Roma, poi a Dozza (BO) al corso Tut...
6 commenti:
lunedì 30 aprile 2012
Paté di ceci
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Questo paté, un hummus rivisitato ed improvvisato, l’ho creato la scorsa estate quando ho passato una vacanza sull’Isola di San Pietro, i...
12 commenti:
venerdì 27 aprile 2012
Seitan in salsa tamari
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Mi prendo qualche attimo di pausa dai lavori, sono a Roma, arrivata questa mattina alle 11.30 (partendo alle 5.30 da Trieste) e riparto a...
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mercoledì 25 aprile 2012
Pesto delicato
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Prima di andare via qualche giorno devo spogliare la piantina di basilico di tutte le sue foglie, altrimenti, se in mia assenza mi muore,...
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martedì 24 aprile 2012
Riso venere agli asparagi
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Questi buonissimi asparagi fanno proprio gola, in tutti i modi, anche se io li preferisco semplicissimi, al vapore con un goccio d’olio! ...
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lunedì 23 aprile 2012
Pomodori fritti
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L’altro giorno ho visto questo bel pomodoro cuore di bue e mi è venuto subito in mente il film “Pomodori verdi fritti alla fermata del tr...
16 commenti:
domenica 22 aprile 2012
Älplermagronen
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Sono un paio di giorni che è ritornato un po’ di freddo ed ho approfittato subito per riprodurre quella ricetta svizzera che non sono riu...
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È ora di cambiare
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Questo il titolo della conferenza che ho tenuto ieri, organizzata dall’Associazione Sraddha e dal Gruppo Locale di Trieste di Greenpeace ...
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sabato 21 aprile 2012
Strudel esotico
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Per me lo strudel è un must, uno di quei dolci che devi saper fare perché si prepara velocemente ed è sempre un successo! Mi piace prova...
venerdì 20 aprile 2012
Premio!
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Ho vinto!!! Un mesetto fa ho partecipato ad un contest: La Ricetta Intollerante di Chef Carole a domicilio. Il primo aprile c’è sta...
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