Diciamo che sono rimasta un po’ indietro … un bel po’ … ma volevo farvi vedere le delizie che abbiamo preparato in occasione del 1° Maggio. Sì, perché anche noi Veg facciamo le grigliate … e che grigliate!!!
Per questo il post parte con le foto delle prelibatezze di quella giornata.
Verdure grigliate, ma anche wurstel, vegburger e pancetta veg, salse, patatine e via … da star male tanto abbiamo mangiato! ^_^
Verdure e pancetta veg ...Per questo il post parte con le foto delle prelibatezze di quella giornata.
Verdure grigliate, ma anche wurstel, vegburger e pancetta veg, salse, patatine e via … da star male tanto abbiamo mangiato! ^_^
Il grigliatore all'opera ...
Verdure, vegburger e wurstel ...
La salsa dolce-piccante che avevo già postato ...
Eccomi all'opera mentre farcisco di salsa dolce-piccante e mayonese vegan il mio primo panino ...
Eccolo pronto! Ed ora azzanniamolo!!! ^_^
Rodrigo, Tamara e AcE o aLe ^_^
Manuel
Il riposo dei guerrieri ... sorseggiando una birra! ^_^
Ed ora passiamo alla ricetta del panino, che in realtà è solo una scusa per parlarvi della grigliata, comunque i panini fatti da Tamara sono strepitosamente alti che mi sono venuti due ripieni! Peccato che stessi svuotando il frigo prima dei miei soliti viaggi e di roba ce n’era poca … qui ci andava bene anche dell’affettato vegan, del seitan o mopur, delle foglie di lattuga, del formaggio vegan, ecc.
Ingredienti
- un panino per vegburger fatto da Tamara con tanto amore
- salsa di pomodoro
- crema di tofu al pomodoro
- pesto delicato
- senape
- olive verdi
- pomodorini
- capperi
Serve che vi spiego come fare? Ahahahah qui il trucco sta tutto nel mettere tutto quello che avete in casa, perché più è cicciottoso e più gusto c’è nel mangiarlo.
- salsa di pomodoro
- crema di tofu al pomodoro
- pesto delicato
- senape
- olive verdi
- pomodorini
- capperi
Serve che vi spiego come fare? Ahahahah qui il trucco sta tutto nel mettere tutto quello che avete in casa, perché più è cicciottoso e più gusto c’è nel mangiarlo.
Per la ricetta del pane … mi spiace, ricetta segreta di Tamara, dovete estorcerla a lei, io non la conosco! ^_*
Una panino che "forse" riuscirebbe a saziare anche me XD
RispondiEliminaAhahahha Cesca, sei ufficialmente invitata alla prox grigliata: abbiamo fatto tutti fatica a restare in piedi dopo le mangiate!
EliminaIo sono crollata infatti ... ci sono prove documentate che ho opportunamente fatto sparire, che mi ritraggono mentre dormo su una sedia all'ombra ... ^_^
ma che bel panino!!! bella la grigliata veg, favolosa!!!
RispondiEliminae che bello, mi sento meno sola: anche io son piena di ricette vecchie.. anche autunnali!!!
Grazie Dona!!! Dell'autunno? Ahahah già, anch'io!!! Altre sono ancora più vecchie, prima ancora di aprire il blog! ^_^
Eliminae io perchè non ho avuto il mio panino? attendo la posta....
RispondiEliminaAahahahh te lo mando per posta celere!!! ^_^
Eliminaio li vedo perfettissimi così questi panini, fanno una gola!!!!!
RispondiEliminaio li vedo perfettissimi così questi panini, fanno una gola!!!!!
RispondiEliminaGrazie Barbara!
EliminaIn effetti era bello gustoso! ^_^
Che bello vedere una grigliata cruelty-free..........!!!!! meravigliosa!!!! mi viene voglia di organizzarla, di mangiare tutte quelle mega verdurine con le salsine. Fantastico mega panino!!!!!! (ma noi veg non mangialo solo insalatine????? ;-))
RispondiEliminaGrazie Feli!!! E' bello passare una giornata all'aperto mangiando cose buone e ... senza le nostre insalatine! ^_*
EliminaBuonissimi questi paninozzi, belli ricchi e sostanziosi per riunirsi in compagnia e trascorrere una piacevole giornata insieme!
RispondiEliminaTamara dacci la ricetta dei panini :D
Sì, sono stupendi questi paninozzi e poi sono anche bellissimi, praticamente perfetti!!! Sembrano quelli di Poldo! Aahahah
EliminaVeroooo Poldo di Braccio di Ferro... Che ricordi, il carnivoro contro il veg... E chi stava più in forma era sempre braccio di ferro... Chissà perchè XD
Eliminaci vuoi far morire d'invidia?!! :)
RispondiElimina^_^ tesoroooooooooooooo!!! Ti aspettiamo in luglio! ^_^
EliminaIo sto sperimentando il crudismo in questi giorni ma questi panini riuscirebbero a compromettere tutta la fatica fatta fino ad ora!
RispondiEliminaCiao Bottegara, benvenuta!!! Grazie mille!
EliminaCmq d'estate la voglia di stare ai fornelli diminuisce ed aumenta quella di ritornare alle origini, quindi si va di crudo ... di gelati e di panini! Ahahaha
Che primo maggio avete fatto! Ve la siete proprio goduta, bravi!!!!
RispondiEliminaMa anche la pancetta veg è autoprodotta?
Siiiiiiii, ce la siamo supergoduta!!! Anche la pancetta veg autoprodotta, ho appena pubblicato il post! ^_^
Eliminamado aleeee!!! io lovvo le grigliate!! che bravi!!
RispondiEliminama dimmi dove trovi quei bellerrimi mega wurstel e quei magnifici hamburger?sciauuuz
Romyyy!!! Buonissimeeeeeeeeeee, evviva le grigliate veg! ^_^
EliminaWurstel e hamburger al bio, per non perdere troppo tempo a fare anche quelli!
Hai fatto bene ad aspettare a pubblicare, così ora è una grigliata di stagione (anche se le melanzane da noi ancora non si vedono, sono comparsi per il momento solo zucchine e pomodori, intendo ovviamente i vegetali a km zero!).
RispondiEliminaQuelle belle cosine grigliate le avrei aggiunte nel panino!!! :lol:
Leggi la mia risposta al tuo commento nei fiori di sambuco, attendo notizie!
;)
Grazie grazie! Noi siamo impazienti ... ma vedi che tutto ha la sua logica, anche l'attesa ... ^_^
EliminaCorro da te!!!
Santa Donna! MA quante cose sai fare? Sai che sto imparando anche io a fare i veg-panini? e alla prima occasione li sfoggerò e ne farò assaggiare a tutti, e non rimpiangeranno assolutamente quello che mangiano solitamente...
RispondiEliminaAhahahah ggrazie cara ma per diventare Santa ancora ne passa!!! ^_^
EliminaSforna panini veg, dai, dobbiamo far venire la gola a tutti e colonizzare il mondo! Ahahahahah