martedì 19 giugno 2012

Panino dalla grigliata del 1° Maggio

Diciamo che sono rimasta un po’ indietro … un bel po’ … ma volevo farvi vedere le delizie che abbiamo preparato in occasione del 1° Maggio. Sì, perché anche noi Veg facciamo le grigliate … e che grigliate!!!
Per questo il post parte con le foto delle prelibatezze di quella giornata.
Verdure grigliate, ma anche wurstel, vegburger e pancetta veg, salse, patatine e via … da star male tanto abbiamo mangiato! ^_^
Verdure e pancetta veg ...
Il grigliatore all'opera ...
Verdure, vegburger e wurstel ...
La salsa dolce-piccante che avevo già postato ...
Eccomi all'opera mentre farcisco di salsa dolce-piccante e mayonese vegan il mio primo panino ...
Eccolo pronto! Ed ora azzanniamolo!!! ^_^
Rodrigo, Tamara e AcE o aLe ^_^
Manuel
Il riposo dei guerrieri ... sorseggiando una birra! ^_^

Ed ora passiamo alla ricetta del panino, che in realtà è solo una scusa per parlarvi della grigliata, comunque i panini fatti da Tamara sono strepitosamente alti che mi sono venuti due ripieni! Peccato che stessi svuotando il frigo prima dei miei soliti viaggi e di roba ce n’era poca … qui ci andava bene anche dell’affettato vegan, del seitan o mopur, delle foglie di lattuga, del formaggio vegan, ecc.

Ingredienti
- un panino per vegburger fatto da Tamara con tanto amore
- salsa di pomodoro
- crema di tofu al pomodoro
- pesto delicato
- senape
- olive verdi
- pomodorini
- capperi

Serve che vi spiego come fare? Ahahahah qui il trucco sta tutto nel mettere tutto quello che avete in casa, perché più è cicciottoso e più gusto c’è nel mangiarlo.
Per la ricetta del pane … mi spiace, ricetta segreta di Tamara, dovete estorcerla a lei, io non la conosco! ^_*



26 commenti:

  1. Una panino che "forse" riuscirebbe a saziare anche me XD

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    1. Ahahahha Cesca, sei ufficialmente invitata alla prox grigliata: abbiamo fatto tutti fatica a restare in piedi dopo le mangiate!
      Io sono crollata infatti ... ci sono prove documentate che ho opportunamente fatto sparire, che mi ritraggono mentre dormo su una sedia all'ombra ... ^_^

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  2. ma che bel panino!!! bella la grigliata veg, favolosa!!!
    e che bello, mi sento meno sola: anche io son piena di ricette vecchie.. anche autunnali!!!

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    1. Grazie Dona!!! Dell'autunno? Ahahah già, anch'io!!! Altre sono ancora più vecchie, prima ancora di aprire il blog! ^_^

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  3. e io perchè non ho avuto il mio panino? attendo la posta....

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  4. io li vedo perfettissimi così questi panini, fanno una gola!!!!!

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  5. io li vedo perfettissimi così questi panini, fanno una gola!!!!!

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    1. Grazie Barbara!
      In effetti era bello gustoso! ^_^

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  6. Che bello vedere una grigliata cruelty-free..........!!!!! meravigliosa!!!! mi viene voglia di organizzarla, di mangiare tutte quelle mega verdurine con le salsine. Fantastico mega panino!!!!!! (ma noi veg non mangialo solo insalatine????? ;-))

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    1. Grazie Feli!!! E' bello passare una giornata all'aperto mangiando cose buone e ... senza le nostre insalatine! ^_*

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  7. Buonissimi questi paninozzi, belli ricchi e sostanziosi per riunirsi in compagnia e trascorrere una piacevole giornata insieme!
    Tamara dacci la ricetta dei panini :D

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    1. Sì, sono stupendi questi paninozzi e poi sono anche bellissimi, praticamente perfetti!!! Sembrano quelli di Poldo! Aahahah

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    2. Veroooo Poldo di Braccio di Ferro... Che ricordi, il carnivoro contro il veg... E chi stava più in forma era sempre braccio di ferro... Chissà perchè XD

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  8. ci vuoi far morire d'invidia?!! :)

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    1. ^_^ tesoroooooooooooooo!!! Ti aspettiamo in luglio! ^_^

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  9. Io sto sperimentando il crudismo in questi giorni ma questi panini riuscirebbero a compromettere tutta la fatica fatta fino ad ora!

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    1. Ciao Bottegara, benvenuta!!! Grazie mille!
      Cmq d'estate la voglia di stare ai fornelli diminuisce ed aumenta quella di ritornare alle origini, quindi si va di crudo ... di gelati e di panini! Ahahaha

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  10. Che primo maggio avete fatto! Ve la siete proprio goduta, bravi!!!!
    Ma anche la pancetta veg è autoprodotta?

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    1. Siiiiiiii, ce la siamo supergoduta!!! Anche la pancetta veg autoprodotta, ho appena pubblicato il post! ^_^

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  11. mado aleeee!!! io lovvo le grigliate!! che bravi!!
    ma dimmi dove trovi quei bellerrimi mega wurstel e quei magnifici hamburger?sciauuuz

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    1. Romyyy!!! Buonissimeeeeeeeeeee, evviva le grigliate veg! ^_^
      Wurstel e hamburger al bio, per non perdere troppo tempo a fare anche quelli!

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  12. Hai fatto bene ad aspettare a pubblicare, così ora è una grigliata di stagione (anche se le melanzane da noi ancora non si vedono, sono comparsi per il momento solo zucchine e pomodori, intendo ovviamente i vegetali a km zero!).

    Quelle belle cosine grigliate le avrei aggiunte nel panino!!! :lol:

    Leggi la mia risposta al tuo commento nei fiori di sambuco, attendo notizie!

    ;)

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    1. Grazie grazie! Noi siamo impazienti ... ma vedi che tutto ha la sua logica, anche l'attesa ... ^_^
      Corro da te!!!

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  13. Santa Donna! MA quante cose sai fare? Sai che sto imparando anche io a fare i veg-panini? e alla prima occasione li sfoggerò e ne farò assaggiare a tutti, e non rimpiangeranno assolutamente quello che mangiano solitamente...

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    1. Ahahahah ggrazie cara ma per diventare Santa ancora ne passa!!! ^_^
      Sforna panini veg, dai, dobbiamo far venire la gola a tutti e colonizzare il mondo! Ahahahahah

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