È nata!!! Cos’è? Una nuova trasmissione radiofonica sul veganesimo!
Mesi fa contatto Nuel (speaker di
Radio Fragola e componente di un gruppo musicale) per delle idee che mi erano venute e lui mi mette in contatto con Lucia (anche lei speaker di Radio Fragola). Lucia mi propone di parlare di veganesimo anche a Trieste (Radio Fragola trasmette a Trieste e Muggia 104.5 o 104.8 – ma ormai grazie a internet si sente in tutto il mondo!) così pensiamo a come si può fare e ci organizziamo: un’ora di trasmissione, ogni due settimane il sabato mattina dalle 11.00 alle 12.00, parlando di aspetto etico, nelle varie puntate verranno poi affrontati anche argomenti sociali, ecologici, salutistici, ecc., ci saranno degli ospiti, sia fisicamente in radio che al telefono, daremo due ricette (una tradizionale veganizzata, una etnica o creativa), consiglieremo libri, film, autori. Ci sarà anche l’angolo delle curiosità e quello delle domande “sciocche” degli onnivori, che poi sciocche non sono, secondo me, perché nascono dal non sapere e dal non aver fatto il “collegamento”. Noi vegani ci siamo passati, ci siamo informati, abbiamo messo in discussione le credenze e le tradizioni ed abbiamo deciso da che parte stare, spesso chi fa delle domande che a noi paiono scontate semplicemente non ha fatto tutto il percorso e non ha quindi questo tipo di informazioni.
Per tornare ai miei due soci, mi lasciano molto spazio e molta manovra, praticamente sono coinvolta in tutti i processi creativi: dall’ideare i testi a pensare agli argomenti, dal creare la
pagina FB a creare il
canale youtube, dal pensare agli ospiti e all’interviste fino alla scelta dei pezzi musicali! Tutti i pezzi della prima puntata sono stati trovati da Nuel (che era in studio con me) e sono tutti magnifici. In particolare la sigla iniziale … è la mia preferita, ascoltatela è meravigliosa e superenergetica! Sono tutti autori e gruppi vegan e per questa prima puntata le canzoni parlano di veganesimo.
(Vi consiglio di andare a sentire le canzoni che, oltre che molto belle, hanno dei video esplicativi.)
Per aiutarmi in questo inizio parto con un film, che consiglio a tutti di vedere, Earthlings – terrestri. Le parole raccontate da Joaquin Phoenix nel film colpiscono dritto al punto e per questo che praticamente ripropongo fedelmente, tranne qualche piccola parafrasi e sintesi, tutte quelle dei primi 10 minuti e degli ultimi 7 o 8. Questo film è duro, diretto, non fa complimenti … ed è tutto vero! Le immagini sono forti ma sono quelle che la gente normalmente non vuole vedere perché fa troppo male vedere e poi lontano dagli occhi lontano dal cuore, vero? Ed è questo il dramma … lontano dal cuore! Come si può pensare di permettere tanta sofferenza e crudeltà verso delle creature innocenti solo per soddisfare i nostri piaceri?
Credo che in parte sia dovuto all’educazione ricevuta, alle tradizioni, ai valori, in parte alla superficialità nell’affrontare ciò che viviamo, ciò che ci circonda, ma anche al non voler fare i conti con la propria coscienza … io credo che in fondo in fondo chi si nutre della sofferenza altrui provi un senso di colpa universale nel vero senso del termine: siamo tutti collegati e fare del male all’altro porta al vero senso di colpa, succede con gli umani è vero ma siamo tutte creature divine e la nostra parte cosmica lo sa e ci sta male a sapere che altri soffrono. Comunque questo è solo il mio punto di vista e sto uscendo dal racconto della puntata …
A questo punto dopo una spiegazione generale sugli alimenti e sui cibi ecco la prima ricetta: la
Jota! Una minestra triestina che si veganizza facilmente ed è buonissima anche senza pezzi di cadavere! ^_*
Dopo aver risposto ad alcune domande tipiche di chi non conosce il mondo vegan, parliamo del colorante E120.
Prima di chiudere la ricetta etnica: l’
Hummus! Una ricetta semplice ma di una bontà infinita! Naturalmente vegan, non serve togliere o aggiungere nulla, è perfetta così.
Ma volete ascoltare la puntata intera? Dai, dai, dai! ^_^
Che ne dite? Vi è piaciuta? Avete dei consigli da darmi? Anche delle canzoni da propormi, degli argomenti da trattare, degli ospiti da intervistare? Dai dai che arricchiamo il programma!!!
Fiuuuu è andata! La prima puntata è filata pressoché liscia, qualche piccola paperella ma tutto ok, considerando che andavamo in diretta non è male, vero? Le emozioni? Piena di adrenalina e piena di gioia! Sapevo che avevamo fatto qualcosa per far conoscere di più la nostra realtà e la realtà degli altri abitanti del pianeta, è importante dire e far capire come stanno le cose e che noi vegani non siamo degli extraterrestri, anzi. Che ogni abitante di questo pianeta merita lo stesso rispetto e che ha lo stesso diritto di abitare questo pianeta che abbiamo noi. Strafelice di questa opportunità spero che piaccia anche a chi ci ascolta e che spinga qualcuno ad informarsi maggiormente e a fare il passo. Se avete ascoltato la trasmissione e volte dei consigli su come diventare vegan chiamatemi o mandatemi una mail!!! Io sono a vostra disposizione!
Sabato prossimo 30 novembre ci sarà la seconda puntata … vi tengo sulle spine e non vi svelo ancora nulla? Ma no dai, vi racconto che parleremo degli allevamenti, del libro "Se niente importa", del seitan (arrosto e straccetti), della gelatina alimentare, dei veg dell'antichità con i loro pensieri, risponderemo a tante domande e daremo gli appuntamenti e alcuni consigli ... e tanta musica vegan! Ascoltateci! ^_*
