giovedì 23 agosto 2012

Veg-incontro d’estate

Benritrovati!!!
Rieccomi qui dopo un piccolo periodo di pausa passato lontano da internet a spasso per l’Italia tra un campo di Beach Soccer e l’altro!

Per riprendere vi racconto dell’incontro che abbiamo fatto al Boscat, a casa di Tamara e Rodrigo, riunendo molti amici veg* per una giornata insieme!
Molti di noi non si conoscevano, alcuni si conoscevano solo via Facebook, altri si conoscevano di persona, altri erano amici. Eravamo quasi tutti del FVG a parte qualche valoroso che ha sfidato code e caldo venendo da Padova e da Milano. È stato un momento speciale per passare del tempo insieme, conoscersi, confrontarsi, divertirsi, bere e mangiare tantissimo!!!

Anche questo incontro infatti ci ha visto tutti partecipare con delle leccornie, l’intento è quello della condivisione, di far assaggiare qualcosa preparato con le proprie manine e gustare i piatti degli altri. Anche questa volta abbiamo ovviamente esagerato! Aahahah
Abbiamo mangiato veramente tanto, anche solo per assaggiare tutto, e molto cibo è avanzato, ma qui viene il bello: ci spartiamo gli avanzi e poi ce li gustiamo a cena o a pranzo il giorno dopo.

Alcune foto delle cibarie e di noi insieme! ^_^
Il pane di Tamara, i crakers di carote e aglio che ho fatto io (sono quelli scuri nel piatto del pane) e delle polpettine.
Tofu e verdure crude.
Insalata di farro, pasta fredda alla versure e rotolo di verdure.
La mia crema di fagioli neri, cipolline e zucchine in agrodolce di Nadir, pomodori ripieni.
Hummus, insalata di lenticchie, mousse di avocado e ... Pepita che sonnecchia. ^_^
La mia famosa Veg-Cheesecake, questa è alle pere, torta di mele e gli zaiti di Nadir.
C'erano altre bontà che purtroppo sono finite prima della foto ...

La tavolata
 
Chi si riposa dopo pranzo ...
 
 Chi chiacchiera e si diverte ...
 
Ancora una volta è stato molto bello stare con delle persone con le quali si condivide l’amore per gli altri esseri viventi e l’amore infatti si sentiva aleggiare, c’era un’armonia speciale, c’era una magia tutta particolare … che meraviglia … vorrei che il mondo fosse sempre così pieno d’amore …

Un abbraccio virtuale a chi è riuscito a venire ed è stato con noi, ma anche a chi avrebbe voluto esserci e non ce l’ha fatta … alla prossima! ^_^

Chiudo con una sonnacchiosa Clara, comoda dentro una ciotola sopra il pianoforte ... ^_^

16 commenti:

  1. sena nulla togliere agli altri ma Clara vi ruba proprio la scena ^_^

    belli gli incontro, il 2 settembre a Bologna tu non ci sarai però mi è sembrato di capire :(

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    1. Aahahha vero, Clara è strepitosa!!!
      Il 2 settembre sarò ad un matrimonio, se facevamo sabato riuscivo ad esserci ma domenica proprio sono dall'altra parte d'Italia! Mi spiace tantissimo non conoscervi tutti ... spero organizzeremo un'altra volta. ^_^

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  2. Quanto siete belli!!!! il menù è fantastico......... una tavolata allegra e serena, un piacere da guardare........ complimenti a tutti :-) La prossima volta anch'io!!!!:-)

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    1. Grazie Feli!!! Siamo proprio belli, vero? In effetti è l'amore a farci belli! Ahahaha che sdolcinata che sono, ma è proprio così, c'era un'atmosfera magica!
      Se ti va di farti tutti quei kilometri la prossima volta ti invito di sicuro, per me è un piacere incontrarti, visto che poi non riesco ad esserci a Bologna ... un abbraccio! ^_^

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  3. che tavolata meravigliosa! quante cose buonissime! E la piccola Clara nella ciotola è tenerissima!

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    1. Grazie Capra! L'incontro è stato molto bello infatti e le cose da mangiare tutte buone, ma che te lo dico a fare? Noi veg siamo così, no? Belli e bravi a cucinare! Ahahahah ^_*

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  4. Bellissimo questo raduno!!! E quante cose buoneeeee °_°
    Troppo bufa la forna del cheese cake....w gli anacardi ;)

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    1. Grazie Cesca!!! Era tutto buonissimo, sì, tante goloserie ...
      Carina la formina, vero? Ahahaha un modo divertente di presentare un dolce ^_^

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  5. Ma che bellezza di gioia e sorrisi.. e golosità!!!

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    1. Vero! Quando si sta bene insieme tutto è felicità! ^_^

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  6. Ma che incontro bellissimo e numeroso e quante cose buone, buonissime, squisite vi siete pappati... Ma quanto siete bravi e belli!!!
    Complimenti un incontro davvero fantastico!! ^^

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    1. Grazie Cami, è bello organizzare questi incontri, si sta bene, ci si confronta, ci si conosce, ce ne vorrebbero di più. Pensa che eravamo quasi tutti del FVG, voi il 2 settembre sarete tantissimi, quanto mi spiace mancare, spero di rifarmi!

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  7. Confermo che è stata una giornata bellissima e serena. Cibo in abbondanza, musica e sorrisi.
    Ale anche io non ci sarò a Bologna, ma se all'andata o al ritorno ti vuoi/puoi fermare da me mi farà piacere, ovvio senza impegno e se non ti scombina i programmi. Un abbraccio

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    1. Carissima, all'andata sono giusta con i tempi, se non sono distrutta al ritorno (parto alle 5 di mattina per farmi prima 4 ore di macchina e poi 4 di treno!) ti chiamo. Tu il mio num ce l'hai, mandami un sms così mi salvo il tuo. Baci! ^_^

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    2. Ho verificato e non trovo il tuo cell. ti invio un messaggio via FB. Baci e buon viaggio :)

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    3. Ti ho mandato un msg! ^_^

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